朝食で避けるべき15の食品｜健康リスクとNGメニュー解説

朝食は「一日で最も重要な食事」と呼ばれ、長時間の空腹後に体を再活性化させる役割を果たします。適切な朝食はエネルギーや集中力、生産性を高め、一日を前向きに過ごすための基盤を作ります。

しかし、朝に不適切な食品を選ぶと、一時的なエネルギー上昇の後に疲労感やだるさを引き起こす可能性があります。不適切な朝食選択は、その日の残りの時間の食習慣にも悪影響を与えかねません。

このリストには意外な食品も含まれています——特に最も避けるべき朝食第15位は驚きです。

1. 高糖質で高度に加工されたシリアル

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カラフルなパッケージで人気の多くのシリアルは、「ヘルシー」と表示されているものでさえ、糖分が大量に添加されています。全粒穀物で無糖のシリアルは栄養価が高いですが、ほとんどのブランドはパフライス、ハニーナッツ、フロストフレークに糖分を加えています。糖分の多いシリアルは短期的なエネルギー補給にはなりますが、すぐに空腹感を覚えます。必ずラベルを確認し、食物繊維が豊富で添加糖のない全粒穀物シリアルを選びましょう。電子レンジ対応の粥にも糖分が隠れている可能性があるため、プレーンなオーツ麦や伝統的なオートミールがおすすめです。