【驚愕】あなたの常識を覆す30の事実

事実6

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ヨーロッパのロマの間では、炖めるか揚げたハリネズミが国民的な料理と考えられています。このユニークな食文化は生存に根ざしており、特にポーランドとバルト地域での迫害時代、ロマの家族は森に隠れ、ハリネズミを栄養豊富な食事として調理しました。この料理は粘土で包み火で焼かれ、粘土が針を除去します。それは耐久力、機知、そして荒野で食料を見つける能力の大切な象徴であり続けています。