ce qui arrive si vous mangez du miel chaque soir avant de dormir

2. Dormez paisiblement :

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Vous sentez-vous parfois somnolent après un gros repas de Thanksgiving ? C'est parce que la dinde contient du tryptophane, un composé qui favorise la somnolence. Le miel contient également du tryptophane, et en consommer avant le coucher peut améliorer la qualité du sommeil. Essayez une tasse de thé sans caféine sucré avec du miel si vous avez du mal à dormir. Les effets promoteurs de sommeil du miel vont au-delà du simple tryptophane. Consommer du miel provoque une légère augmentation de l'insuline, ce qui aide le tryptophane à atteindre le cerveau plus facilement. Dans le cerveau, le tryptophane est converti en sérotonine puis en mélatonine, l'hormone responsable de la régulation des cycles du sommeil. De plus, les sucres naturels du miel aident à maintenir des niveaux de glycémie stables pendant la nuit, empêchant les réveils causés par des baisses de sucre sanguin. Certains experts du sommeil recommandent une cuillère à café de miel cru environ une demi-heure avant le coucher pour maximiser ses bienfaits.