manger 2 bananes par jour : ces effets surprenants sur votre santé

Vous devriez travailler extrêmement dur pour un surdosage

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De multiples études ont démontré que la plupart des Américains sont déficients en potassium. Une personne en bonne santé aurait besoin de consommer 700 ou 800 bananes quotidiennement pour obtenir suffisamment de potassium de cette seule source. Cependant, un potassium excessif peut être aussi dangereux que des quantités insuffisantes, car il peut endommager le muscle cardiaque. Pour qu'une personne en bonne santé atteigne ce seuil de danger, elle devrait manger 400 bananes en un jour. Si quelqu'un consommait trop de potassium via des bananes, son estomac l'arrêterait avant qu'il ne tombe malade.

Globalement, manger deux bananes quotidiennement est bénéfique pour les individus en bonne santé. Ceux prenant des bêta-bloquants pour maladie cardiaque devraient faire preuve de prudence, car les bêta-bloquants élèvent les niveaux de potassium. Les diabétiques pourraient préférer ne pas manger des bananes deux fois par jour, car elles se classent "moyennes" sur l'index glycémique. Sinon, procédez avec confiance. La recherche démontre qu'un apport élevé en potassium réduit le risque de mort de tout trouble physique par un substantiel 20%.