Was passiert, wenn du jeden Abend vor dem Schlafengehen Honig isst

2. Erholsamer Schlaf:

Hast du dich jemals nach einem großen Thanksgiving-Essen schläfrig gefühlt? Das liegt daran, dass Truthahn Tryptophan enthält, eine Verbindung, die Schläfrigkeit fördert. Honig enthält ebenfalls Tryptophan, und der Verzehr vor dem Schlafengehen kann die Schlafqualität verbessern. Probiere eine Tasse koffeinfreien Tee mit Honig, wenn du Probleme beim Einschlafen hast. Die schlaffördernden Effekte von Honig gehen weit über das Tryptophan hinaus. Der Verzehr von Honig verursacht einen leichten Anstieg des Insulinspiegels, der hilft, Tryptophan leichter zum Gehirn zu transportieren. Im Gehirn wird Tryptophan in Serotonin und dann in Melatonin umgewandelt, das Hormon, das für die Regulierung der Schlafzyklen verantwortlich ist. Darüber hinaus helfen die natürlichen Zucker in Honig, den Blutzuckerspiegel über Nacht stabil zu halten und verhindern so Aufwachen durch Blutzuckerabstürze. Einige Schlaftexperten empfehlen einen Teelöffel rohen Honigs etwa eine halbe Stunde vor dem Schlafengehen, um seine Vorteile maximal zu nutzen und einen tiefen, erholsamen Schlaf zu gewährleisten.
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