Was passiert, wenn du täglich 4 Mandeln isst
3. Reduziertes Risiko von Herzerkrankungen
Um den vollen Nutzen zu erhalten, iss Mandeln mit der Haut, da sich dort viele Antioxidantien befinden. Diese Antioxidantien helfen, oxidativen Stress und Entzündungen zu bekämpfen, zwei Hauptverursacher von Herzerkrankungen.
Mandeln liefern auch L-Arginin, eine Aminosäure, die die Arterien flexibler macht und weniger anfällig für Gerinnsel. Der Körper wandelt L-Arginin in Stickstoffmonoxid um, was die Blutgefäße entspannt und die Durchblutung verbessert, das Risiko von Gerinnseln senkt und hilft, einen gesunden Blutdruck aufrechtzuerhalten.
Die Faser in Mandeln bindet Cholesterin im Verdauungssystem und verhindert dessen Aufnahme, wodurch die Cholesterinwerte gesenkt werden. Pflanzensterole blockieren auch die Cholesterinaufnahme im Darm und senken so das Gesamtcholesterin weiter.
Selbst kleine, regelmäßige Portionen Mandeln können in einer herzgesunden Ernährung einen großen Unterschied machen. Diese Nährstoffe arbeiten zusammen, um das Cholesterin zu verbessern, die Blutgefäßfunktion zu verbessern und die Ursachen von Herzerkrankungen anzugehen.
